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La lista della spesa per frutta e verdura richiede un ragionamento a parte! Scopri idee e consigli per non fare andare a male i vegetali.
Ebbene sì anche la frutta e la verdura hanno bisogno della loro lista!
Lo dico sempre, quanto è importante vivere secondo le stagioni: significa vivere secondo un ciclo del tutto naturale, più umano e alla nostra portata perché credimi, disponiamo già di tutto il necessario.
Acquistare di stagione perché:
- ci nutriamo secondo le richieste del nostro organismo
- portiamo in tavola diverse qualità e colori
- è economico soprattutto se acquistato direttamente dal contadino.
Mi rendo conto sia complicato, hai ragione nel dire che il tempo è poco ed è sempre tutto disponibile quindi… che cosa è di stagione e cosa non lo è? che cosa è prodotto in Italia, magari a KM 0 e cosa è importato?
Lista della spesa per frutta e verdura!
Creare una lista della spesa per frutta e verdura è molto semplice:
Su un foglio bianco disegna una tabella:
- nella parte di sinistra riporta la frutta e verdura di stagione
- nella parte alta, solitamente la prima riga, scrivi i mesi dell’anno.
Nel mezzo dovresti ritrovarti con delle celle bianche cioè vuote, al loro interno dovresti segnare cosa acquistare. Se quel vegetale deve essere messo in lista ed acquistato.
Invece se cerchi un foglio già pronto, iscriviti alla mia newsletter per ricevere il mio pdf personalizzato e dedicato ai 12 mesi, 4 stagioni dell’anno!
In alternativa puoi sempre utilizzare altri strumenti come Excel e le applicazioni che ti descrivo qui!
Le idee di stagione da portare subito in tavola!
La ciclicità delle stagioni porta con sè sempre qualcosa di nuovo, bello e buono. Questo significa poter spaziare e sperimentare ma se hai bisogno di un aiutino guarda qualche mia ricetta di stagione:
Rasdora
