Coulis di fragole parmigiano – reggiano e miele
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La Rasdora ospite da Milano All News
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La Rasdora per Corefood Milano, scopri questa nuova realtà e la mia ricetta per “ogni giorno un’idea per l’estate”.
Corefood chi è?
Dall’esperienza imprenditoriale di oltre 40 anni fa, si sviluppa Corefab, un progetto innovativo dedicato al mondo degli imprenditori e professionisti, con l’obiettivo di consentire ai nuovi progetti imprenditoriali di avere un’opportunità reale e concreta nel mondo del business.
Come si evince, Corefood è il ramo interamente dedicato al settore food di Corefab. In particolare sono attive le sezione di formazione prima singole e tematiche ma quasi da subito han preso piede quelle aziendali di TeamBuilding. Chiedi info qui.
Un luogo di convergenza tra cultura, cucina, tecnologia e socialità
Uno spazio di condivisione adatto a tutti, bambini e adulti, amatori o professionisti, che utilizzano i corsi di cucina e la cucina stessa per imparare, gustare o reinventare le migliori ricette del nostro territorio.
Un punto di riferimento sociale per vivere un’esperienza unica e divertente, all’interno di una vera cucina professionale interamente attrezzata.
La Rasdora per Corefood Milano
In occasione della freschissima iniziativa “ogni giorno un’idea per l’estate” ho condiviso con tutti i lettori una mia ricetta.
Ho partecipato, assieme ad altri Chef e appassionati della buona cucina, con il sorbetto all’anguria preparato nella versione semplice, fatta in casa con i soli strumenti che ritroviamo tutti i giorni e nel rispetto dei tempi naturali. Mi riferisco alle mani e all’orologio evitando di ottenere un dolce completamente diverso se lasciato un tempo eccessivo nel freezer.
Recupera la ricetta fresca e gustosa qui!
Alla prossima,
Rasdora
